4 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,沥干水分,葡萄果肉和种子分离,自酿放到阴凉处 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿搅拌均匀;
6、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿20天左右,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄添加一半糖 ,自酿捞出 ,葡萄冲洗,自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、把葡萄逐个捏碎 ,室温下保存;
7 、把剪好的葡萄冲洗干净,
密封 ,让葡萄皮、用漏勺分离果肉果皮和种子;8 、全部留用;
5 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、
