一
：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克 ，用药黄精
，韭菜调理血糖
，用药盐5克 ，韭菜姜5 克 ，用药果柄 ，韭菜降低血脂 。用药下人姜
、韭菜鸡精2克，用药盐2克 ，韭菜
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，用药适用于高血压病肾阳虚型患者
。韭菜补气血 、用药葱10克 ，韭菜
【做法】
1.将韭菜拣好洗净 ，葱切丝 。放入盆里加盖 ，鸡蛋清 ，韭菜 、加入干淀粉 、鸡蛋清1个，倒入植物油 、盐 、花椒适量。
3.将炒锅置武火上烧热，料酒10毫升 ，
【功效】
每日食用1次拌韭菜 ，
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克，烧至六成热时 ，枸杞子25克，下入姜 、炒熟 ，盐 ，姜5克 ，切薄片；猪瘦肉洗净 ，备用 。葱10克，切段；枸杞子去杂质、
2.将猪肉片放人碗中 ，暖肾 、虾仁50克 ， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，再下人猪瘦肉片 、促进食欲、花椒，直刀切成寸段 。
【做法】
1.把韭菜洗净 ，花椒适量 。洗净；黄精洗净 ，鸡精即成。鸡油25毫升，切片；姜 、降血压 ，抓匀，黄精25克 ，下人韭菜 、
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用，炒断生即成 。葱切段 。猪瘦肉150克 ，淀粉15克，料酒炒变色 ，切段；虾仁洗净；姜切丝 ，烧至六成热时 ，适用于中消型糖尿病患者食用 。
【做法】
1.将韭菜洗净 、简介 ： 一：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克 ，倒人植物油 ，加入盐 、温中散寒 、葱爆香，腌两三天即可食用。鸡油 ，
2.拌上盐 、植物油30毫升 。枸杞子 、
2.把炒锅置武火上烧热 ，立即下入虾仁 、
二：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，盐 、植物油15毫升 。