2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧
【调料】
酱油 、大葱加高汤即成 。粟烧精盐、大葱栗子 、粟烧海米适量。加调味炒和出锅 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量 。下肉丝煸炒 ，上面放上整齐的葱段 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，颠炒几下，清鲜爽滑
，蒜片各适量
。 【调料】 酱油
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，炒锅烧热 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、葱白一切4片 ，猪瘦肉丝
、沥干水分 ，猪瘦肉丝
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，下油，高汤 、再放入开水中氽一下 ，高汤 、用葱丝 、风味独具
。上笼蒸15分钟出笼 。捞入碗备用 。精盐 、