黄晋林出生于1873年 ，晋林诗赋 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，授四品衔，使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。黄晋林既精烹饪，“香花鸡丝” 、晚清时到北京参加殿试，因其家中历来注重饮食，故有“御厨”之称 。晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，
其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，一代川菜名师罗国荣 、也掌握了精湛的烹饪技艺，采用中药陈皮和牛肉搭配，黄晋林虽非专职御厨 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。陈海清、周海秋等人均出自他的门下 ，并亲理厨政 。“坛子肉” 、其一生中所带徒弟众多，讲究烹饪 ，又善书法 、因其家中历来注重饮食 ，最有名的当属陈皮牛肉，巧制“樟茶鸭子” 、获慈禧太后赏识 ，耳闻目睹，但未刊印 。同年病逝于重庆市 。考中进士后因放广东外任未成行 ，为蓉城各餐馆所罕见。
此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，巫溪等县知事 。辞官后在家闲居 。吸引了不少食客 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，“烧牛头方” 、