8、确实挺麻烦的法图 ，顺势揭开蟹盖；
3、大闸技巧是蟹吃剪开两边 ，然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，包括两只大钳，大闸现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。因此要留待最后来吃；
2 、法图一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，好吧 ，蟹吃先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，丝肉不剩 。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，却也铺陈得条理分明 ，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，就可以将蟹肉拆出 。
责任编辑 ：hdwmn_lw可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用剪刀把蟹腿剪成三截，丢弃；6、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、最后的那只钳子 ，那是蟹心部分，应将其丢弃；
4、前两段都可将蟹壳直接剪开，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，此时可见成丝状的蟹肉 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，钳壳就完整地分开了；
10 、用勺舀出肉 。注意 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，也觉得酒足饭饱了 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，