3 、肉干可以视情况自己延长时间 。手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，
5、分钟
4、做巨）
好吃香菜碎一点点 。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟盐一小撮 、做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃平时做香菇菜时 ，摘下的香菇根 ，
8 、
7 、用刀拍松 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
2 、颠匀 。将盘放入微波炉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
做法 ：
1、不至于太干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
9 、取一个可以进微波炉的大盘 ，先撒盐，孜然粉 1.5小勺（约2g）、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一根香菇根 ，生抽2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，