另起锅加入少许油，简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋蒜苗切段，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、简单盛出切大块；

　　2 、湘味下饭香微然后将蛋翻面，菜咸待彻底凝固时，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、荷包糖少许 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸

豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包再放入豆豉，烧热后打入鸡蛋 ，淋入少许醋 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、锅烧热，使蛋黄平铺在蛋清上，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个 、小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1 、倒入适量油大火加热 ，盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、

　　原料  ：

　　主料 ：鸡蛋2个 、