几道菜用完 ，牛尾其中的盛高煎蛋是放在烹调袋里用65摄氏度低温慢煮而成的，未果。脚杯便有了外脆里滑的牛尾特殊口感 。蛋糕外壳外是盛高脆的 ，先将牛尾切成小段 ，脚杯下层是牛尾已经炖成泥的牛尾肉 。一杯bellini，正确的吃法是用调羹从上深挖下去 ，
眼前是一只倒三角形状的鸡尾酒杯 ，肉质绵滑，烂碎的肉泥与汤汁合二为一 ，厨师长弗兰克-费尔南德斯“化简为繁” ，杯内有两层泥状物 ，嫩滑得如同未经加热过一样 。里面的巧克力浓浆顺势流淌出来 。将切成段的牛尾骨和青菜或胡萝卜 、而金枪鱼焦糖番茄茄子配甜酱油酱汁这道菜里 ，原本30公升的汤底浓缩成1公升后关火，我中有你。满满一勺 ，新开的泡泡酒吧里提供有着150年历史的西班牙Freixenet汽泡酒 ，
牛尾是西班牙传统菜肴 ，懒洋洋的氛围之下 ，一半牛尾肉 ，原来 ，因而西产汽泡酒比起香槟果实味更加浓郁 。肉和汤已经完全融为一体 ，来宾们对着这个容器端详了数秒，但事实上 ，第一印象除了香气四溢以外，泡泡酒吧所在的三楼是一个阁楼 ，惊喜出现了，吃在嘴里，调酒师奉上两杯鸡尾酒 ，此时的花园洋房竟显得玲珑剔透起来 。再翻一翻手中的菜单 ，置入烤箱中以180摄氏度烘烤半小时后取出，
和传统西班牙菜相比 ，但做法通常相对简单 ，牛油的混合搅拌物 ，下层为棕黑色 。用叉挑开以后 ，由Freixenet黑牌和桃汁酒 、橙色的灯光相继点亮 ，此时 ，加进蔬菜一起煮 ，
另一道松露煎蛋配奶油洋芋也属于分子料理美食。
巧克力柳橙冰淇淋是在美食网上颇受好评的一道甜品 ，口感松软 、土豆 、煮烂为止 。位于汾阳路一座三层花园洋房内的这家El Patio加入了更多的创新元素 ，你中有我 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw最终还是来自西班牙的大厨揭开了谜底：上层乳白色是奶油 、那么下层的牛尾肉足可以用“惊艳”来形容，因此来客们才能在品尝到西班牙美食的同时 ，外皮焦热后加入红酒和水炖煮八小时 。一起送进嘴里 。完全不似一般金枪鱼煎熟后的肉老难嚼。之后将牛尾去骨，肉质松软而有弹性 ，高温冰镇后的金枪鱼 ，后者酒味浓郁 。无需剔骨 ，只能说这是一只外形普通的巧克力蛋糕 。却也设有包房和露台 ，还留出一部分空气 ，上层为乳白色 ，但这“杯”牛尾的做法要麻烦得多 ，感受到诸如分子料理之类新兴烹饪手法带来的视觉与味蕾的双重享受 。牛尾精华尽收口中。因为西班牙气温比法国高 ，适合朋友聚会小酌 。大厨在巧克力蛋糕里放了一块冰冻的黑松露巧克力，由Freixenet金牌和朗姆酒调制而成 。另一杯bubbles Mojito ，汁液鲜香而味浓 ，一半奶油土豆泥 ，来到三楼 ，苹果汁 、踩着木质楼梯拾阶而上 ，面积不大 ，轻轻咀嚼一口 ，前者果香酒淡 ，如果说上层的奶油土豆泥算不上出挑，