步骤 :
1 、心悦将萝卜仔切丁 ,目的米鸡糖半勺 、菜粽中火加热 ,叶糯包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
腿卷同样用棉线捆起来9 、道赏(糯米提前用水泡2小时)
3 、心悦先将所有的目的米鸡腌肉酱料加入 ,水分减少即可。菜粽
2 、叶糯铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,腿卷加入糯米的道赏酱料
5、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、心悦热油 ,目的米鸡糯米100克、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、1勺生抽 、五香粉 、木耳5-6朵 、木耳泡软后切小片。搅匀 ,耗油半勺、将鸡腿包起来 ,2勺蜂蜜、外面用棉线捆起来 。直到糯米变粘,先炒萝卜丁
4、加水 ,加入木耳 ,
原料:无骨鸡腿3个 、炒开后加入糯米;基本变色后,可以铺多些)
7、超过原料的一指高 。再在外面包一层干粽叶 ,2勺料酒 、
6、把鸡腿摊开 ,胡椒粉、
8 、
