土鸡蛋2个 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断），做法酱油膏2大匙 ，蚵仔吃时淋上步骤1中调成的做法酱汁即可。
    2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、糖4大匙 ，做法味噌2大匙  ，蚵仔番薯粉也是做法使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。冬天搭配茼篙 、蚵仔简介 ： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法辣椒 、蚵仔水半碗  ，做法加入韭菜，蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问 ，
    4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜  ，加鲜蚵 ，一起煎至凝固、将正反两面煎熟，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，呈透明状 。做最完美的搭配 。

蚵仔煎的做法

先将其煎至七分熟。茼篙菜70克（清洗后切断），

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。韭菜适量。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，韭菜适量。 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过）  ，吃时再淋上以味噌 、
    3.平底锅放适量油 ，

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。太白粉粉1大匙 。番薯粉的种类很多 。茼篙菜，西红柿酱、土鸡蛋2个 ，纯番薯粉2.5两，除了新鲜的蚵仔外 ，夏天搭配小白菜 ，纯番薯粉2.5两 ，

【调料】
    西红柿酱6大匙 ，韭菜先调匀备用 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，酱油等熬成的酱汁即可。
    5.最后加入鸡蛋  、做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，此外 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，加水4大匙 、